牛乳が好きです。
アメリカ(って言っても私は今回のフロリダ以外はハワイしか行ったことがありません。)ではなかなかおいしい牛乳に巡り合えていませんでした。
カロリーをおさえるためか、低脂肪だったり、無脂肪だったり、
ラクトースフリーのものだったり(お腹ゴロゴロする人用ですね)
いろいろ加工してあるものが多いです。
加工してあってもおいしければよいのですが、どうも口に合わず。
そして売られているサイズがアメリカン。
大きなものはガロンです。1ガロン≒3.78リットル
約4リットルの牛乳。1週間では飲み切りません。
それよりも小さなサイズもありますが、それでも日本のサイズの2倍。
これまで何度かトライしてみましたが、我が家にとってはなかなか合うものがありませんでした。
買って口に合わないとごめんなさい状態(廃棄)になってしまうので、ハワイでは牛乳を飲むのをあきらめていました。
新しい旅先のフロリダ、同じアメリカでも本土なら、もしかしたらおいしい牛乳があるかも、と思い探してみることにしました。
そして今回購入したのがこちらの牛乳。(左側)
WHOLE MILK とありますが、これが普通の牛乳です。
低脂肪とか無脂肪のように 脂肪分の調整をしていないものです。
後でよく見るとULTRA PASTERRIZEDと書かれていました。
これは超低温殺菌という意味のようです。
1.54リットルなので、頑張れば1週間で消費できるサイズ。
ビタミンDが入っていますが、買ってみることにしました。
できればビタミン類も入っていない方がよかったのですが、他に見つけることができませんでした。
パブリックスで購入しました。
最初はおそるおそる味見をしましたが、こちらの牛乳は大丈夫でした。
日本の牛乳と近かったです。
おかげで牛乳の飲める旅行になりました。
ビタミンDはカルシウムの吸収を助ける役目があるので、最初から牛乳に入れてしまうのでしょうか。
ある意味合理的なのかな。