ハワイに行ったらはずせない ”GIOVANNI’S” ジョバンニのガーリックシュリンプ

このガーリックシュリンプと出会ってから、ハワイへ行ってこれを食べないことは許されない状態です。

ジョバンニのガーリックシュリンプ。我が家はいつもカフクのお店へ出かけます。

ジョバンニ

トラックでの屋台販売。トラックには落書きがいっぱいです。

 

カフクではエビが養殖されていて、近くを車で走っているとエビの養殖場を見ることができます。

 

ジョバンニ2

とても長い行列でしたが、待ちます。待つだけの価値はあると思います。

 

味は3種類

  • SCAMPI
  • LEMON BUTTER
  • HOT SPICY

スキャンピというのがガーリックシュリンプです。

シュリンプ・スキャンピはアメリカの代表的な料理だそうです。

 

スキャンピです。

ガーリックのとてもいい香りが食欲をそそります。

手で殻をむきながらダイナミックにいただきます。

ガーリックと調和したプリップリのエビを堪能できます。

サイドディッシュはライスです。ガーリックソースを絡めていただきます。

 

レモンバター

レモンバター味です。

ガーリックが苦手な方や少し違った味も、という方にお勧めです。

プリっとしたエビそのものを味わうことができるさっぱりとした味です。

小さなカップに入っているのはバターです。お好みで使用します。

 

滞在中に2度いただきました。

一度はこの場で、もう一度は持ち帰りで購入し、ホテルの部屋で夕食の一品としていただきました。

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